Es krim termahal di dunia dari Jepang berharga lebih dari $6.000 per sajian

Es krim termahal di dunia dapat ditemukan di Jepang dengan harga lebih dari $6.000 per porsi.

Byakuya, dibuat oleh merek es krim Jepang Cellato, harganya 873.400 yen Jepang (sekitar $6.305) per sajian. Makanan penutup beku telah diberi gelar dunia Es krim termahal oleh Guinness World Records (GWR) pada 18 Mei.

Itu terbuat dari truffle putih langka yang ditanam di Alba, Italia, dengan biaya sekitar $6.905 per pon. Es krimnya juga mengandung Parmigiano Reggiano dan ampas sake, yang merupakan endapan sisa yang dihasilkan selama fermentasi sake.

Silato mempekerjakan Tadayoshi Yamada, chef selebriti di RiVi di Osaka, untuk membuat perpaduan bahan Eropa dan Jepang dalam bentuk es krim.

Lainnya dari NextShark: KBBQ, hot pot, dim sum atau sushi? Selebriti Asia memilih hidangan mana yang akan disimpan

“Kami membutuhkan waktu lebih dari 1,5 tahun untuk berkembang, dengan banyak trial and error untuk mendapatkan rasa yang pas. Meraih gelar Rekor Dunia Guinness membuat semua upaya itu sepadan,” kata perwakilan Celato kepada GWR.

Sahara tersedia untuk dijual di Jepang dan dapat dikirim langsung ke konsumen.

Pembeli diinstruksikan untuk menuangkan truffle putih saat es krim melunak sebelum mencampurnya dengan sendok logam buatan tangan yang disertakan dalam paket.

Lainnya dari NextShark: Sebuah laporan mengungkapkan bahwa Amerika Serikat menyerahkan penemuan teknologi baterai hijau senilai jutaan dolar dari pembayar pajak ke China

Cellato juga merekomendasikan memasangkan es krim dengan sake atau anggur putih Prancis.

Lainnya dari NextShark: Laboratorium China mengklaim rekor dunia dengan penetrasi 6G, 10 hingga 20 kali lebih cepat dari 5G